Michelin ha annunciato la costruzione del primo impianto industriale al mondo per la produzione su larga scala di 5-HMF, una molecola bio-based ottenuta dal fruttosio attraverso processi di chimica verde. Il sito sorgerà a Péage-en-Roussillon, in Francia, con una capacità annua di 3.000 tonnellate e un investimento di 60 milioni di euro, supportato da ADEME e dal programma europeo CBE JU. Il 5-HMF, noto come il "Gigante addormentato", è una molecola piattaforma non tossica che può sostituire sostanze fossili in settori come agricoltura, edilizia, elettronica e materiali compositi.
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